Để có thể thiết kế thi công nhà hàng theo đúng ý tưởng bạn vạch ra bạn đầu, bạn nên lựa chọn những đơn vị xây dựng chuyên nghiệp nhằm tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí. Bằng kinh nghiệm chuyên môn, các đơn vị thi công sẽ mang lại nhiều tư vấn hữu ích cho chủ nhà hàng trong quá trình vận hành, quản lý.

1. Những lưu ý khi thiết kế thi công nhà hàng

Thiết kế thi công nhà hàng là chìa khóa giúp nâng cao hiệu quả kinh doanh. Một không gian nhà hàng vừa sang trọng và đảm bảo công năng là điều mà tất cả các chủ nhà hàng mong muốn. Để đạt được điều đó khi thiết kế nội thất nhà hàng bạn cần lưu ý năm vấn đề sau:

1.1. Thiết kế thi công nhà hàng cần xác định mặt hàng cần kinh doanh, tập khách hàng phục vụ

Bất cứ thiết kế nhà hàng nào cũng cần phải dựa vào phong cách ẩm thực mà nhà hàng đó cung cấp, đối tượng khách hàng mục tiêu là ai. Để từ đó có những thiết kế phù hợp nhất.

Cụ thể: Đối với nhà hàng chuyên các món ăn dân giã, đồng quê thì nên lựa chọn phong thiết kế thi công nhà hàng dân giãn, Vintage hay nhóm khách hàng chính của nhà hàng là những người trẻ thì nên thiết kế theo phong cách hiện đại, thường xuyên cập nhật xu hướng mới.

1.2. Thiết kế thi công nhà hàng cần xác định phong cách rõ ràng

Phong cách và tiện dụng chính là 2 yếu tố làm nên một không gian nhà hàng tiêu chuẩn. Dựa trên những sở thích của đối tượng khách hàng mục tiêu, bạn cần bàn bạc với người thiết kế làm sao bố trí không gian, nội thất vừa tạo được phong cách riêng biệt của nhà hàng nhưng phải phù hợp với thị hiếu của khách hàng mục tiêu. Việc thiết kế không gian cho khu bếp cũng cần được quan tâm sao cho thật thuận lợi để không làm cản trở quá trình làm việc cho các nhân viên trong bếp.

1.3. Thiết kế thi công nhà hàng phải tạo được sự đồng bộ dấu ấn riêng 

Bất cứ một thiết kế nhà hàng cũng cần có những dấu ấn riêng để tạo được cảm hứng cho thực khách khi đến ăn, đồng thời cũng giúp truyền đi các thông điệp truyền thông của nhà hàng đến các thực khách.

Sự đồng bộ trong dấu ấn riêng có thể đến từ màu sắc thiết kế thi công nhà hàng nhà hàng hòa hợp với ánh sáng đèn trang trí bên trong hay những bộ bàn ăn có tông màu phù hợp với màu sơn tường của nhà hàng. 

Một thiết kế không cần quá cầu kỳ nhưng tinh tế, đồng bộ sẽ dễ dàng chiếm được cảm tình của nhiều khách hàng. Chắc chắn họ sẽ là những người gián tiếp tiếp thị cho nhà hàng của bạn đến với nhiều khách hàng khác nữa.

1.4. Thiết kế thi công nhà hàng sắp xếp đồ nội thất trong nhà hàng 1 cách khoa học, đảm bảo tính thẩm mỹ cao

Thiết kế thi công nhà hàng: Việc sắp xếp nội thất trong nhà hàng phải cần có khoa học, hợp lý để đảm bảo khách hàng thuận tiện trong việc di chuyển bên trong nhà hàng.  Khi khách hàng ngồi thưởng thức món ăn phải đảm bảo có sự thoải mái. Bên cạnh đó bạn có thể sắp xếp nội thất những không gian riêng tư cho từng khu vực ngồi ăn trong nhà hàng.

Không gian ăn uống thường được thiết kế ngay mặt chính nhà hàng, nhìn trực tiếp ra không gian bên ngoài như sân vườn, cảnh quan cổng chính để tạo ấn tượng cho khách.

Bên cạnh việc sắp xếp các đồ nội thất trong nhà hàng hợp lý, khoa học, thiết kế thi công nhà hàng cần phải đảm bảo được tính thẩm mỹ cho các món đồ nội thất này. Để trực tiếp tạo được ấn tượng cho khách hàng khi bước chân vào nhà hàng.

1.5. Thiết kế thi công nhà hàng phải cân bằng cảnh quan trong không gian

Khi thiết kế thi công nhà hàng, Bạn không nên sắp xếp quá nhiều vật dụng trong không gian nhà hàng, như: sắp xếp quá nhiều bộ bàn ăn trong một không gian không quá rộng.

Bạn có thể bố trí thêm các chậu cây trong để từng góc trong không gian nhà hàng hay trang trí những chậu hoa nhỏ tại nhiều vị trí trong nhà hàng vừa mang lại vẻ đẹp, lại mang đến sự tươi mới trong thiết kế nhà hàng.

Nếu bạn cảm thấy không đủ tự tin trong thiết kế thi công nhà hàng thì hãy nhờ một đơn vị xây dựng chuyên nghiệp cung cấp dịch vụ thiết kế cũng như thi công nhà hàng uy tín để thực hiện giúp bạn. 

Xây dựng Tịnh Anh là đơn vị có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thiết kế thi công nhà hàng, được khách hàng đánh giá cao về chất lượng thiết kế cũng như thi công. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ Hotline: 0913.197.234 để nhận sự tư vấn miễn phí từ chúng tôi và tìm ra giải pháp thiết kế thi công nhà hàng phù hợp nhất nhé!

2. Nguyên tắc thiết kế thi công nhà hàng

Xã hội ngày càng phát triển do vậy sự du nhập và phát triển về ẩm thực cũng ngày càng được mở rộng. Chính vì thế, trong thiết kế nội thất nhà hàng có muôn hình muôn vạn phong cách. Các phong cách được thiết kế phải thực sự phù hợp với loại hình kinh doanh ẩm thực vì như vậy mới có thể tôn lên nét đẹp văn hóa và nét đẹp ẩm thực của từng nơi. 

Để thu hút được càng nhiều khách hàng thì thiết kế nội thất nhà hàng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bạn cần phải lựa chọn một đơn vị xây dựng chuyên nghiệp để thiết kế thi công nội thất đáp ứng về thẩm myc cũng như công năng sử dụng của nhà hàng. Để đạt hiệu quả tốt nhất xây dựng Tịnh Anh xin chia sẻ một số nguyên tắc khi thiết kế nội thất nhà hàng.

2.1. Thiết kế thi công nhà hàng – Nguyên tắc phối màu 

Nguyên tắc 60-30-10 là một nguyên tắc phối màu rất cơ bản và được áp dụng ở tất cả các công trình thiết kế. thiết kế thi công nhà phố, thiết kế thi công nội thất chung cư, thiết kế thi công biệt thự và thiết kế nội thất nhà hàng. Nguyên tắc 60-30-10 tuân theo nguyên tắc bộ ba. Cụ thể là Cách sơn nhà hàng sử dụng ba tông màu khác nhau để tạo nên sự hài hòa cũng như chiều sâu cho không gian.

• 60% không gian trong phòng là dành cho sơn tường và những điểm nhấn lớn cho căn phòng/ không gian nhà hàng
• 30% không gian trong phòng là dành cho những món đồ nội thất chính, thảm hay các chi tiết bằng gỗ…
• 10% không gian còn lại trong phòng là dành cho các món đồ trang trí, tranh ảnh và các món đồ nhỏ khác.

Tuy nhiên không cần quá cứng nhắc khi áp dụng nguyên tắc này. Bạn có thể pha chút màu sắc khác biệt để tạo điểm nhấn cho không gian thêm ấn tượng.

2.2. Lựa chọn phong cách thiết kế thi công nhà hàng phù hợp với thực đơn

Việc lựa chọn phong cách thiết kế nội thất nhà hàng, không gian nhà hàng phù hợp với thực đơn món ăn thực sự rất quan trọng. Bạn không thể thưởng thức món  Âu trong không gian nhà hàng với phong cách thôn quê Việt được. Điều đó cho thấy không gian ảnh hưởng rất lớn đến khẩu vị món ăn. Do vậy cần có lựa chọn phù hợp với mô hình nhà hàng, món ăn mà bạn dự định phục vụ.

• Phong cách nhà hàng cổ điển, tân cổ điển phù hợp với nhà hàng món  u
• Kiến trúc kiểu hiện đại phù hợp với nhà hàng thức ăn nhanh, nhà hàng lẩu nướng,..
•  Phong cách Á Đông phù hợp với không gian của nhà hàng Trung Quốc, Nhật Bản
• Phong cách thiên nhiên, không gian mở phù hợp với các món ăn dân dã của Việt Nam.
  

2.3. Tiêu chuẩn, kích thước bàn ghế trong thiết kế nội thất nhà hàng

Để thực khách có thể thoải mái nhất, thông thường sẽ cần một khoảng cách giữa các ghế ngồi tối thiểu là 0,5m và ghế ngồi cao từ 0,5m, kích thước mặt ghế ngồi từ 0,5 x 0,4m trở lên (trường hợp ngồi thảm bệt cũng sẽ theo đó lựa chọn tẩm thảm vuông hoặc hình chữ nhật với kích thước tương tự). Không gian cần đảm bảo sự thoải mái nhất có thể.

Tùy vào kiểu dáng bàn ăn, chủ đầu tư có thể lựa chọn các kích thước khác nhau nhưng vẫn phải đặt sự thuận tiện lên hàng đầu.

• Bàn ăn hình chữ nhật: chiều rộng lí tưởng là 80cm. Tùy vào số lượng người ngồi sẽ có những thay đổi về chiều dài.
• Bàn ăn kiểu dáng tròn nên chọn kích thước đường kính khoảng 90 – 120cm dành cho bàn 4 người ngồi. Bàn 6 người và 8 người có thể thay đổi kích thước lần lượt là 150cm và 180cm.

2.4. Nguyên tắc về ánh sáng trong thiết kế thi công nhà hàng 

Khi thiết kế nội thất nhà hàng đẹp, cần phải kết hợp hài hòa giữa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo, ánh sáng từ các loại đèn. Màu sắc ánh sáng cần phải được điều chỉnh sao cho phù hợp với không gian và màu sắc của kiến trúc nội thất nhà hàng.

Nguyên tắc chiếu sáng theo bữa ăn. Vào bữa sáng, nên cung cấp nhiều ánh sáng để khách hàng có thể vừa ăn, đọc báo hay uống cafe. Vào bữa trưa, ánh sáng dịu nhẹ. Còn vào bữa tối, cần tạo ra bầu không khí thân mật, ấm cúng với ánh sáng cường độ thấp. Trong nhà hàng ưu tiên sử dụng đèn có ánh sáng vàng tạo ấm áp và phong cách cao cấp. Dựa vào mục đích sử dụng của từng không gian nội thất nhà hàng để điều chỉnh ánh sáng sao cho phù hợp nhất.

Những nguyên tắc thiết kế nội thất nhà hàng chỉ là những tham khảo chung nhất. Để có những tư vấn hợp lý cho riêng không gian của bạn, hãy liên hệ đến hotline: 0913.197.234 / 0914.767.919

3. Xây dựng Tịnh Anh đơn vị thiết kế, cải tạo chuyên nghiệp

3.1. Về xây dựng Tịnh Anh

Xây dựng Tịnh Anh được biết đến là công ty  Xây dựng nhà trọn gói, công ty sửa nhà trọn gói  uy tín trong ngành xây dựng hiện nay, xây dựng Tịnh Anh tự hào mang đến khách hàng dịch vụ: tư vấn xây dựng nhà ở, thiết kế thi công nhà hàng, Thiết kế xây dựng nhà ở và dịch vụ sửa nhà trọn gói tại Hà Nội, thi công cải tạo nhà chuyên nghiệp chất lượng hàng đầu. Đến với xây dựng Tịnh Anh quý khách hàng sẽ được trải nghiệm các dịch vụ tốt với chi phí hợp lý nhất.

Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực xây dựng, Xây dựng Tịnh Anh đã xây mới, cải tạo, thiết kế hàng trăm công trình, phân bố rải rác tại khắp các địa bàn phường, quận của thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận. 

Với đội ngũ cán bộ nhân viên trẻ tuổi được đào tạo bài bản có trình độ chuyên môn cao. Cùng với quy trình quản lý chất lượng nghiêm ngặt, Xây dựng nhà trọn gói của Tịnh Anh  đã và đang trở thành sự lựa chọn tin cậy của quý khách hàng.

Bên cạnh đó chúng tôi còn được biết đến là công ty sửa nhà trọn gói chuyên cung cấp các dịch vụ : Cải tạo sửa chữa nhà, Sửa nhà nâng tầng, sửa chữa nhà trọn gói, Thiết kế sửa chữa văn phòng….. Hãy đến với chúng tôi để có giải pháp toàn diện cho công trình của bạn.

3.2. Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XÂY DỰNG VÀ THƯƠNG MẠI TỊNH ANH

Đ/C : Số 34 Ngõ 73 –  Phố Tây Trà – Phường Trần Phú – Quận Hoàng Mai – TP. Hà Nội

Email : tinhanhxd@gmail.com – Website : https://xaydungtinhanh.com/

Hotline : 0913.197.234 / 0914.767.919